Les apprenants se sont familiarisés avec l’élaboration d’un calendrier cultural consensuel pour chaque spéculation et la désignation d’un comité de suivi des activités ainsi que les exercices sur la préparation du sol, l’apport de la fumure organique et la réalisation des semis.
Globalement, les participants ont renforcé leurs connaissances sur l’itinéraire technique pour la production du gombo et du maïs (la préparation du sol, la réalisation des semis (espacement et nombre de graines par poquet, etc.), l’application de la fertilisation (types de fertilisants, périodes et doses d’application, etc.), les opérations d’entretiens des cultures (types, périodes, etc.), les ennemis des cultures et les moyens de lutte ou de protection, la récolte). Les méthodes de conservation ou de transformation de ces produits après la récolte (conditions, moyens) sont connues des participants.